Nohutun 100 gramında kaç kalori bulunuyor?

Nohut, yüksek besin değeri ve sağlık yararları ile bilinen bir baklagildir. 100 gramında ortalama 164 kalori barındıran nohut, protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında sıkça yer alır ve birçok yemek tarifinde kullanılabilir.

19 Ekim 2024

Nohutun 100 Gramında Kaç Kalori Bulunuyor?


Nohut, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir baklagil olarak dünya genelinde yaygın bir şekilde tüketilmektedir. Özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında sıkça yer alan nohut, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir gıda maddesidir. Bu yazıda, nohutun kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık yararlarına dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

Nohutun Kalori İçeriği


Nohutun 100 gramında ortalama olarak 164 kalori bulunmaktadır. Bu kalori değeri, nohudun pişirilme şekline, çeşidine ve içerdiği diğer malzemelere bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilir. Örneğin, haşlanmış nohut ile kavrulmuş nohut arasında kalori farkları bulunmaktadır.

Nohutun Besin Değerleri


Nohut, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda zengin besin içerikleri ile de dikkat çekmektedir. 100 gram haşlanmış nohutun besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Protein: 8.9 gram
  • Karbonhidrat: 27.4 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Fiber: 7.6 gram
  • Vitamin B6: 0.1 mg
  • Folik Asit: 172 mcg
  • Demir: 2.9 mg
  • Magnezyum: 48 mg
  • Potasyum: 291 mg

Nohutun Sağlığa Faydaları

Nohutun sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bu faydalar arasında:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlemesi
  • Kilo kontrolüne yardımcı olması
  • Kalp sağlığını desteklemesi
  • Kan şekerini dengelemesi
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmesi

Nohutun Kullanım Alanları

Nohut, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Aşağıda nohutun yaygın kullanım alanları sıralanmıştır:
  • Humus: Nohut püresi ile yapılan popüler bir mezedir.
  • Salatalar: Nohut, salatalarda protein kaynağı olarak kullanılabilir.
  • Çorba: Nohut, çeşitli çorbalara eklenerek besin değerini artırabilir.
  • Garnitür: Nohut, ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulabilir.

Nohut ve Vegan Diyetler

Nohut, vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir protein kaynağı olarak tercih edilmektedir. Hayvansal ürünlerden elde edilemeyen protein, lif ve diğer besin maddeleri nohut sayesinde sağlanabilir. Ayrıca, nohutun düşük glisemik indeksi, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur ve uzun süre tokluk hissi sağlar.

Sonuç

Nohut, 100 gramında ortalama 164 kalori içeren, besleyici ve sağlıklı bir gıda maddesidir. Yüksek lif, protein ve vitamin içeriği ile sağlığa birçok fayda sağlamaktadır. Nohutun çeşitli yemeklerde kullanılabilmesi, onu çok yönlü bir besin kaynağı haline getirmektedir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak nohutun düzenli tüketimi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İzzet 19 Ekim 2024 Cumartesi

Nohutun kalori içeriği hakkında verilen bilgiler gerçekten ilginç. 100 gramında 164 kalori bulunması, onu sağlıklı bir diyet için iyi bir seçenek haline getiriyor. Özellikle yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olan etkisi ve kilo kontrolüne yardımcı olması, benim gibi sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için önemli avantajlar sunuyor. Ayrıca, vegan ve vejetaryen diyetlerindeki rolü de oldukça dikkat çekici; protein kaynaklarından biri olarak bu kadar çok yönlü kullanılması gerçekten takdire şayan. Nohutun sadece ana yemeklerde değil, salatalarda ve mezelerde de kullanılabilmesi, onu mutfaklarda vazgeçilmez kılıyor. Peki, siz nohutun hangi tariflerde kullanıldığını daha çok seviyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Nohutun Faydaları
İzzet, nohudun sağlıklı bir diyet için sunduğu avantajlar gerçekten etkileyici. Yüksek lif içeriği ve protein kaynağı olması, onu hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek haline getiriyor. Özellikle vegan ve vejetaryen diyetlerde bu denli önemli bir rol oynaması, sağlıklı beslenmeye önem verenler için büyük bir artı.

Besin Çeşitliliği
Nohutun salatalar ve mezeler gibi farklı yemeklerde kullanılması, onu mutfaklarımızda vazgeçilmez kılıyor. Özellikle humus gibi lezzetli atıştırmalıklar, nohutun farklı bir şekilde değerlendirilmesine olanak tanıyor. Ayrıca nohutlu çorba veya pilav gibi tarifler de oldukça popüler.

Favori Tarifler
Kendi favori tarifim nohutlu salata; içine eklediğim taze sebzeler ve limon suyu ile harika bir lezzet elde ediyorum. Siz de bu konuda farklı tarifler denemeyi düşünüyorsanız, nohutun çok yönlülüğünden faydalanabilirsiniz. Sizin favori nohut tarifiniz hangisi?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri