Düdüklüde Nohut Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Düdüklüde Nohut Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Nohut Haşlama, nohudu yemeklerde kullanabilmek için düdüklü tencerede haşlanmalıdır. Tabi haşlamadan önce nohut ön bir işlemden geçirilir. Birçok yemeğin içinde kullanılan nohut çok faydalı bir besindir. Nohut yemeklerde katkı maddesi olarak kullanılır. Etli ve etsiz olmak üzere yemeklerde kullanılır. Ekmek, humus, börek, çorba, bulgur pilavı vb. Birçok yemeğin içinde kullanılan nohudun haşlanması gereklidir.

Nohut Nasıl Haşlanır?

Düdüklüde Nohut Haşlama, belirli kurallara uygun olarak yapılırsa nohut hem daha iyi pişer Hemde yemeklerimiz daha lezzetli olur. Bunun ölçüleri tutturmamız önemlidir. İsteyen kişiler nohudu haşlayarak küçük paketler haline getirip derin dondurucuya koyabilir. Lazım olduğu zaman derin dondurucudan çıkartarak gerektiğinde pilavlarda ve diğer yemeklerde kullanabilir. Bu bize yemeklerde zaman kazanmamızı sağlar. Nohut tercihi yaparken iri boy nohutları tercih edersek daha iyi olur.

Düdüklüde Nohut Haşlama, yapmadan önce nohutları ıslamamız ön bir şattır. Bu yüzden önce elimize bir tencere ya da derin bir kap alalım. Nohutları içine döktükten sonra kabın içerisine nohutları 3-4 cm geçecek şekilde su ekleyelim. Bu su ılık bir su olursa daha iyi olacaktır. Bu işlemi bir gün önceden yaparsak eğer daha iyi olur. Nohutların en az 6 -7 saat suyun içinde kalmaları daha kolay haşlanmalarını sağlayacaktır.

Düdüklüde Nohut Haşlama, yapılırken ocağın altı en yüksek seviyesine getirilerek kaynatmaya başlanır. Düdüklü tencerede su kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kısılır ve kısık ateşte bir saat daha kaynatılır. Daha sonra ocağın altı kapatılır ve bir süre düdüklü tencerenin içindeki buharlı havayı boşaltması beklerseniz daha iyi olacaktır. Daha sonra düdüklü tencerenin kapağı açılarak nohudu süzgeçte süzülür. Böylece nohutlarımızı haşlamış oluruz. Artık ister nohutlarımızı ister direk yemeklerimizde kullanabiliriz. İstersek de nohutlarımızı buzdolabı poşetlerine koyarak derin dondurucuda daha sonra kullanılmak üzere dondurabiliriz. Bu arada haşlama süresi nohudun türüne ve düdüklü tencerenize göre değişmektedir. Kısa daha da kısabilir.

Düdüklüde Nohut Haşlama Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haşlanmış Nohut Kaç Kalori?

Haşlanmış Nohut Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Nohut Gaz Yapar mı?

Nohut Gaz Yapar mı?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Nohut Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Nohut Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Düdüklüde Nohut Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Nohut Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Ekimi ve Bakımı

Nohut Ekimi ve Bakımı

Haşlanmış Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bebeklere Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Bebeklere Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Nohut Kürü Yapılışı

Nohut Kürü Yapılışı

Nohut Nasıl Haşlanır Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Nasıl Haşlanır Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Kaç Kalori?

Nohut Kaç Kalori?

İşkembeli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

İşkembeli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Yemeği Kaç Kalori?

Nohut Yemeği Kaç Kalori?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6