Haşlanmış Nohut Kaç Kalori?

Haşlanmış nohut, yüksek besin değerleri ve sağlığa faydalarıyla öne çıkan bir gıda maddesidir. 100 gramında ortalama 164 kalori bulunduran nohut, protein, lif ve vitamin açısından zengindir. Kalp sağlığını desteklerken, sindirime yardımcı olur ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
Haşlanmış Nohut Kaç Kalori?
22 Eylül 2024
Nohut, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir baklagil türüdür. Özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında sıkça yer alan nohut, besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. Peki, haşlanmış nohutun kalori değeri nedir ve besin değerleri nelerdir? İşte bu soruların yanıtları.

Nohutun Besin Değerleri

Haşlanmış nohut, zengin protein, lif ve vitamin içeriği ile sağlıklı bir gıda maddesidir. 100 gram haşlanmış nohut için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.9 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Karbonhidrat: 27.4 gram
  • Lif: 7.6 gram
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasyum: 291 mg
Bu değerler, nohutun sağlıklı bir diyetin parçası olmasını sağlamaktadır. Lif içeriği, sindirim sistemine fayda sağlarken, protein içeriği ve düşük yağ oranı, kilo kontrolüne yardımcı olur.

Haşlanmış Nohutun Sağlığa Faydaları

Nohutun sağlık üzerindeki olumlu etkileri oldukça çeşitlidir. Bu etkiler arasında şunlar bulunmaktadır:
  • Kalp sağlığını destekler: Nohut, içerdiği lif ve sağlıklı yağlar sayesinde kolesterol seviyelerini düzenleyebilir.
  • Diyabet riskini azaltır: Düşük glisemik indekse sahip olan nohut, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
  • Sindirim sistemini düzenler: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler.
  • Tokluk hissi sağlar: Nohut, uzun süre tokluk hissi vererek aşırı yeme isteğini azaltabilir.
Bu sağlık faydaları, nohudu diyetlerde tercih edilen bir gıda maddesi haline getirmektedir.

Haşlanmış Nohutun Kullanım Alanları

Haşlanmış nohut, çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılabilmektedir. İşte bazı kullanım alanları:
  • Salatalar: Haşlanmış nohut, yeşil salatalarda veya tahinli salatalarda kullanılabilir.
  • Çorba: Nohut, zengin bir çorba yapımı için kullanılabilir.
  • Mezeler: Hummus gibi mezelerde haşlanmış nohut ana malzeme olarak kullanılır.
  • Yan yemek: Pilav veya sebze yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilir.
Bu çeşitlilik, nohutun mutfaklardaki yerini güçlendirmektedir.

Sonuç

Haşlanmış nohut, 100 gramda ortalama 164 kalori içermekte olup, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Kalp sağlığından sindirim sistemine kadar birçok faydası bulunmaktadır. Ayrıca, çeşitli yemek ve salatalarda kullanılarak diyetlere dahil edilebilir. Nohut, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir bileşendir.

Ekstra Bilgiler

Nohut, vegan ve vejetaryen diyetlerde önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Ayrıca, glütensiz bir gıda olduğundan, çölyak hastaları tarafından da güvenle tüketilebilir. Nohutun farklı çeşitleri bulunmaktadır; bunlar arasında beyaz nohut, siyah nohut ve yeşil nohut yer almaktadır. Her birinin kendine has tat ve besin değerleri bulunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Kılavuz 21 Temmuz 2024 Pazar

Haşlanmış nohutun 120 gramında 137 kalori bulunduğunu öğrendim ama 1 porsiyon nohutun 350 kalori olması kafamı karıştırdı. 1 porsiyon kaç gram oluyor acaba?

1. Cevap
cevap
Admin 21 Temmuz 2024 Pazar

Merhaba Kılavuz,

Sorunun oldukça yerinde. Genellikle 1 porsiyon nohut, pişirilmiş haliyle yaklaşık 200-250 gram arasında olur. Bu miktar, kalori açısından 350 kaloriye denk gelebilir. Haşlanmış nohutun kalori değeri 120 gramda 137 kalori olduğuna göre, 1 porsiyonun bu şekilde hesaplanması mantıklı görünüyor. Umarım bu bilgi kafandaki karışıklığı gidermeye yardımcı olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
;