Nohutun Faydaları
Nohut, çok eski zamanlardan beri kullanılan bir bitki olarak bilinir. Araştırmalar, nohutun en az 8.000 yıl önce insanlar tarafından tüketildiğini göstermektedir. İlk olarak Orta Doğu'da yetiştirildiği düşünülen nohut, günümüze kadar birçok faydası ile bilinen ve sevilen bir besin haline gelmiştir.
Yetiştirilmesinin oldukça kolay olması nedeniyle ülkemizde de nohut yetiştiriciliği yaygındır. Nohut içerisinde birçok farklı vitamin ve mineral bulunmaktadır. Bu vitaminler arasında özellikle A ve C vitamini önemli faydalar sağlar.
Öğlen yemeklerinde çalışanlarına nohut yemekleri sunan işletmeler, bu besinin faydalarından yararlanarak çalışanlarına enerji verir. A vitamini üreme sisteminin sağlığına ve göz sağlığına katkıda bulunurken, C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir. Nohutun içerisindeki vitamin ve mineraller, insan vücudu için gerekli olan besin maddeleridir.
Nohudun faydalarından sadece tüketerek değil, cilde maske olarak uygulayarak da yararlanmak mümkündür. Şimdi nohudun faydalarını daha detaylı inceleyelim.
Uzun Süreli Tokluk Hissi
- Nohut, uzun süreli tokluk hissi sağlar. Bu nedenle, nohut tükettiğinizde açlık hissi gecikir. Özellikle sık sık yemek yemeye vakti olmayan kişiler, nohut tüketerek bu sorunlarını ortadan kaldırabilirler. Nohudun bu etkisi, içerisindeki yüksek protein oranından kaynaklanır. Vücudunuzun proteine ihtiyacı varsa, nohut tüketerek bu ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Etli nohut yaparak protein miktarını daha da artırabilirsiniz.
Kolesterol Seviyesini Düşürme
- Özellikle yaşı ilerlemiş kişilerin düzenli olarak nohut tüketmeleri, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Günlük olarak en az 3 fincan nohut tüketerek, kötü kolesterol seviyesini azaltabilir ve damar hastalıklarını önleyebilirsiniz. Nohudun faydaları arasında kalp ve damar hastalıklarının azaltılması da bulunmaktadır.
Uyku Sorunlarına Çözüm
- Uzun süreli uykusuzluk sorunlarında nohut tüketimi, uyku problemlerinin giderilmesine yardımcı olabilir. Nohutun bu etkisi sayesinde, ileride daha büyük sorunlara yol açabilecek uyku problemlerini önleyebilirsiniz.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirme
- Nohut, içerdiği demir sayesinde metabolizma sağlığını iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede yediğiniz diğer besinlerden daha fazla fayda sağlarsınız. Özellikle soğuk kış aylarında grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunabilirsiniz.
Enerji ve Kemik Sağlığı
- Nohut, yüksek oranda manganez içerir. Bu element, enerji kaybını önler ve kemik sağlığını artırır. Eklem sorunları yaşıyorsanız, bol bol nohut tüketerek bu sorunları hafifletebilirsiniz.
|
.jpg "Düdüklüde Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri")
İstem
26 Mayıs 2024 PazarŞu yaşlarda biraz kalp sorunları yaşıyorum. Kalbim merdiven çıkarken ya da fazla hareketli olduğunda çok nadir olsa da sıkışıyor. Burada nohudun bu konuda yardımı olacağını okudum. Bu sebeple nohut tüketmeye özen göstermeye çalışacağım. Acaba bunun gibi kalbe iyi gelen başka iyi yiyecekler var mı?
Cevap yazAdmin
26 Mayıs 2024 PazarMerhaba İstem,
Kalp sağlığını korumak için beslenmeye dikkat etmek çok önemli. Nohut, içerdiği lif ve protein ile kalp sağlığına katkı sağlayabilecek bir besin. Bununla birlikte, kalp sağlığına iyi gelen başka yiyecekler de var:
1. Balık: Özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan somon, sardalya ve uskumru gibi yağlı balıklar.
2. Yulaf: Yüksek lif içeriğiyle kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
3. Ceviz, Badem: Sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içerir.
4. Yeşil Yapraklı Sebzeler: Ispanak, kıvırcık lahana gibi sebzeler kalp sağlığı için önemlidir.
5. Meyveler: Özellikle yaban mersini, çilek gibi antioksidan açısından zengin meyveler kalp sağlığına faydalı olabilir.
Tabii ki, beslenme alışkanlıklarınızda değişiklik yapmadan önce bir doktora veya bir beslenme uzmanına danışmanız önemlidir. Geçmiş olsun dileklerimle.
Sevgiler,
Cihan
26 Mayıs 2024 PazarMerhaba Kabuklu Yemişler. Badem, ceviz ve diğer kabuklu yemişler, yüksek magnezyum ve özel yağ içerikleri ile, kolesterol değerlerinin düşürülmesine yardımcı olmaktadırlar. Zeytinyağı. Brüksel Lahanası. Somon Balığı. Yeşil Çay. Bitter Çikolata. Tam Tahıllar. Fasulye. Tam Tahıllar, Fasulye, Elma, Ispanak, Kuru Üzüm, Yaban Mersini dir.Ayrıca Chia tohumu, Yulaf, Avokadoda kalbe iyi gelir.
Soru Sor / Yorum Yap