Nohut Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Nohut Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Nohut, baklagil türünden bir yiyecek çeşididir. Türk Mutfağı'nda yaygın olarak kullanılmaktadır. Birçok yemeğin, turşunun, çerezin yapılışında yer almaktadır. Burada anlatılacak olan ise bir yemek çeşididir. Bu yemek, nohut kavurmasıdır. Yapımı bakımından çok kolaydır ve ev hanımlarının kurtarıcısıdır.

Nohut kavurması için gerekli malzemeleri
  • 3 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
Nohut kavurması nasıl yapılır?

İlk olarak nohutlar düdüklü tencereye atılır. Üzerini üç parmak geçecek şekilde su koyulur. Yarım saat kadar pişmeye bırakılır. Pişen nohutlar, karıştırıcı ile çekilir. Daha sonra soğanlar küp-küp doğranır. Genişçe olan teflon tavaya yağ dökülür ve yağ kızdırılır. Doğranan soğanlar kızmış olan yağın içine atılır. Pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan soğanlara önce salça eklenir. Bundan sonra da çekilmiş nohut püresi eklenir. Daha sonra baharatlar ve tuz da eklenir. On beş dakika boyunca kavrulur. Böylece nohut kavurmamız hazır hale gelmiştir. Afiyetle yiyebilirsiniz.

Nohut Kavurması Yorumları

soru

Kebuter

02 Ekim 2018 Salı

Daha önce kayısı çekirdeği ve badem kavurması gibi çeşitli çekirdekleri kavurdum ama nohut kavurmasını daha önce hiç denemedim. Kavurulacak nohut öncesinde haşlanmalı mı yoksa direk nohutu kuru bir şekilde mi kavurmamız mı gerekiyor?

Cevap yaz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Nohut Suyu Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Suyu Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Nasıl Islatılır?

Nohut Nasıl Islatılır?

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Dana Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Dana Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Salçasız Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Salçasız Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Islatmadan Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Islatmadan Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Düdüklü Tencerede Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklü Tencerede Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Soğansız Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Soğansız Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bebeklere Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Bebeklere Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Nohut Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Sucuklu Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sucuklu Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Dürüm Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Dürüm Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Nohuttan Yoğurt Mayası Tarifi ve Malzemeleri

Nohuttan Yoğurt Mayası Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Suyu Sivilce Üzerindeki Etkisi

Nohut Suyu Sivilce Üzerindeki Etkisi

Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6