1 avuç nohutta toplam kaç kalori bulunur?

Nohut, besin değeri yüksek bir baklagil olup sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Bu içerikte, 1 avuç nohutta bulunan kalori miktarı ve besin değerleri ele alınarak nohudun sağlık üzerindeki faydaları vurgulanmaktadır.

20 Kasım 2024

1 Avuç Nohutta Toplam Kaç Kalori Bulunur?


Nohut, besin değeri yüksek bir baklagil olarak bilinir ve sağlıklı bir diyette önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, 1 avuç nohutta bulunan kalori miktarını, besin değerlerini ve nohudun sağlık üzerindeki etkilerini inceleyeceğiz.

Nohut Nedir?


Nohut, (Cicer arietinum) baklagiller familyasına ait bir bitkidir. Genellikle Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır ve özellikle protein, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin olması ile dikkat çeker.

1 Avuç Nohutun Kalori Miktarı


1 avuç nohudun kalori miktarı, nohudun türüne ve nasıl pişirildiğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 1 avuç (yaklaşık 30 gram) kuru nohut, ortalama olarak:
  • Kalori: 120-130 kcal
  • Protein: 6-7 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Lif: 6 gram
  • Yağ: 2 gram
Bu değerler, nohudun pişirilme şekline ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, haşlanmış nohudun kalorisi genellikle biraz daha düşüktür.

Nohutun Besin Değerleri

Nohut, yalnızca kalori açısından değil, aynı zamanda besin değeri açısından da zengin bir kaynaktır. Aşağıda, nohudun içerdiği başlıca besin öğeleri yer almaktadır:
  • Protein: Yüksek protein içeriği sayesinde vejetaryenler ve veganlar için mükemmel bir protein kaynağıdır.
  • Lif: Sindirim sistemini destekler, tokluk hissi verir ve kan şekeri seviyelerini dengeler.
  • Vitamin ve Mineraller: Folat, demir, magnezyum, fosfor ve çinko gibi önemli vitamin ve mineraller açısından zengindir.

Nohutun Sağlık Üzerindeki Etkileri

Nohutun sağlık üzerindeki olumlu etkileri şunlardır:
  • Kalp Sağlığı: Nohut, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını destekler.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve yüksek lifli bir gıda olması nedeniyle tokluk hissi sağlar, bu da kilo kontrolüne yardımcı olur.

Sonuç

1 avuç nohutta bulunan kalori miktarı, yaklaşık olarak 120-130 kcal civarındadır. Nohut, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak kabul edilir ve besin değeri açısından zengin bir kaynaktır. Yüksek lif ve protein içeriği ile sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunmaktadır. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek isteyen bireyler için nohudu diyetlerine eklemeleri önerilir.

Ekstra Bilgiler

Nohutun farklı pişirme yöntemleri ve tariflerini denemek, beslenme çeşitliliği açısından önemlidir. Salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, nohut unu kullanarak yapılan çeşitli atıştırmalıklar da sağlıklı alternatifler sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Baytal 18 Kasım 2024 Pazartesi

Nohutun sağlıklı bir diyetin parçası olduğunu biliyorum, ama 1 avuç nohutta gerçekten kaç kalori olduğunu merak ediyorum. 120-130 kcal arasında bir değer varmış, bu oldukça makul. Peki, bu kalorilerin kaynağı hakkında daha fazla bilgi verebilir misin? Özellikle protein ve lif içeriğiyle ilgili detaylar ilginç geliyor. Ayrıca, nohudun sağlığa faydaları arasında kalp sağlığı ve kilo kontrolü gibi konuların yer alması beni düşündürüyor. Bu açıdan nohudu nasıl daha fazla diyetime ekleyebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Baytal,

Nohutun Kalori ve Besin Değeri
1 avuç nohut (yaklaşık 30 gram) genel olarak 120-130 kalori içerir. Bu kalorilerin çoğu, nohudun zengin protein ve lif içeriğinden gelmektedir. Nohut, 100 gramında yaklaşık 7-8 gram protein ve 6-7 gram lif barındırır. Yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için önemliyken, lif ise sindirim sağlığına katkı sağlar ve tokluk hissini artırarak kilo kontrolünü destekler.

Nohutun Sağlığa Faydaları
Nohutun kalp sağlığına faydaları, içeriğindeki çözünür lif ve antioksidan bileşiklerden kaynaklanmaktadır. Çözünür lif, kolesterol seviyelerinin düşmesine yardımcı olabilir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir. Ayrıca, nohudun düşük glisemik indeksi, kan şekerinin dengelenmesine katkıda bulunarak diyabet riskini azaltabilir.

Nohudu Diyetine Eklemek
Nohudu diyetinize eklemenin birçok yolu var. Salatalara, çorbalara veya sulu yemeklere ekleyebilir, humus yapımında kullanabilir veya nohut unuyla yapılan yemekleri tercih edebilirsiniz. Ayrıca, nohutun kavrulmuş hali sağlıklı atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Bu şekilde, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunmuş olursunuz.

Umarım bu bilgiler, nohudu diyetinize dahil etme konusunda size yardımcı olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri