1 tabak nohut kaç gram protein içerir?

Nohut, baklagiller familyasına ait olan ve besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. Protein, karbonhidrat, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin olan nohut, özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir yer tutar. Bu makalede, 1 tabak nohutun içerdiği protein miktarını ve bunun beslenme açısından önemini ele alacağız.

Nohutun Besin Değerleri

Nohut, genel olarak yüksek protein içeriği ile bilinir. 1 tabak (yaklaşık 200 gram) haşlanmış nohutun ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 164 kcal
• Protein: 8.9 gram
• Karbonhidrat: 27 gram
• Lif: 7.6 gram
• Yağ: 2.6 gram

Bu veriler, nohutun sağlıklı bir protein kaynağı olduğunu göstermektedir. Özellikle bitkisel protein arayan bireyler için nohut, önemli bir alternatif sunmaktadır.

Protein İçeriği ve Önemi

Nohut, bitkisel protein kaynakları arasında oldukça yüksek bir protein içeriğine sahiptir. Protein, vücudun hücrelerini onarmak, kas gelişimini desteklemek ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olmak gibi birçok önemli işlevi vardır. Ayrıca, protein alımının yeterli olması, tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Nohutun Diğer Besin Öğeleri

Nohut sadece protein açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından da oldukça değerlidir. Aşağıda nohutun içerdiği bazı önemli besin ögeleri yer almaktadır:

• Folik Asit: Hamilelik döneminde ve hücre bölünmesinde önemli bir rol oynar.
• Demir: Vücutta oksijen taşınmasına yardımcı olur.
• Magnezyum: Kas ve sinir fonksiyonlarını destekler.
• Çinko: Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bu besin ögeleri, nohutun sağlıklı bir besin maddesi olmasını sağlayan faktörler arasında yer almaktadır.

Nohutun Faydaları

Nohutun sağlığa olan faydaları oldukça fazladır. Bunlar arasında:

• Kalp sağlığını destekler.
• Sindirim sistemine fayda sağlar.
• Kan şekerini dengeler.
• Kilo kontrolüne yardımcı olur.

Nohut, diyetinize dahil ederek bu faydalardan yararlanmak mümkündür.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 tabak haşlanmış nohut yaklaşık 8.9 gram protein içermektedir. Bu miktar, özellikle bitkisel protein kaynaklarına yönelen bireyler için son derece değerlidir. Nohutun zengin besin içeriği ve sağlık faydaları göz önüne alındığında, düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Beslenme alışkanlıklarınıza nohut ekleyerek protein, lif ve diğer besin ögeleri açısından dengeli bir diyet oluşturabilirsiniz.