Nohut leblebinin kalori değeri nedir?

Nohut leblebisi, lezzeti ve besin değeri yüksek bir atıştırmalıktır. Yüksek lif, protein ve mineral içeriği ile dikkat çeker. Bu makalede, nohut leblebisinin kalori değeri, besin öğeleri ve sağlık yararları detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.

29 Ekim 2024

Nohut Leblebinin Kalori Değeri Nedir?


Nohut, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besin değeri yüksek bir baklagil türüdür. Nohutun kurutulmuş hali, leblebi olarak adlandırılmakta ve bu formu özellikle atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Nohut leblebisi, besin içeriği ve kalori değeri açısından merak edilen bir gıda maddesidir. Bu makalede, nohut leblebisinin kalori değeri, besin öğeleri ve sağlık yararları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Nohut Leblebi Nedir?


Nohut leblebisi, nohudun haşlanıp ardından kavrulmasıyla elde edilen bir atıştırmalık türüdür. Genellikle tuzlu veya baharatlı olarak tüketilen nohut leblebisi, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Nohut, protein, lif ve çeşitli mineraller açısından zengin bir gıda maddesidir.

Kcal ve Besin Öğeleri


Nohut leblebisi, 100 gramında yaklaşık 360-380 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, nohutun içerdiği yağ, protein ve karbonhidrat miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Aşağıda, 100 gram nohut leblebisinin besin öğeleri verilmiştir:
  • Kalori: 360-380 kcal
  • Protein: 20-25 gram
  • Yağ: 6-10 gram
  • Karbonhidrat: 60-65 gram
  • Lif: 10-15 gram
  • Demir: 3-6 mg
  • Magnezyum: 40-50 mg
  • Fosfor: 300-400 mg

Nohut Leblebisinin Sağlık Yararları

Nohut leblebisi, çeşitli sağlık yararları sunan besin maddeleri içermektedir. Aşağıda bu yararlar detaylandırılmıştır:
  • Yüksek Lif İçeriği: Nohut leblebisi, sindirim sisteminin sağlığını destekleyen yüksek lif içeriğine sahiptir. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık sorununu önlemeye yardımcı olur.
  • Protein Kaynağı: Nohut leblebisi, bitkisel protein kaynağı olarak özellikle vejetaryen ve vegan beslenen bireyler için önemli bir gıda maddesidir. Protein, kas gelişimi ve onarımı için gereklidir.
  • Kan Şekerini Düzenleme: Nohut leblebisinin düşük glisemik indeksi, kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur. Bu, diyabet hastaları için faydalı bir özelliktir.
  • Kalp Sağlığı: Nohut leblebisi, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek çözünür lifler içerir. Bu da kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
  • Mineral Zenginliği: Nohut leblebisi, demir, magnezyum ve fosfor gibi önemli mineralleri içerir. Bu mineraller, vücut fonksiyonlarının düzenlenmesinde kritik rol oynar.

Nohut Leblebi Nasıl Tüketilir?

Nohut leblebisi, çeşitli şekillerde tüketilebilir:
  • Atıştırmalık olarak tek başına tüketilebilir.
  • Salatalara eklenerek besin değerini artırabilir.
  • Çeşitli baharatlarla tatlandırılarak lezzetli bir atıştırmalık haline getirilebilir.
  • Farklı yemeklerin yanında garnitür olarak sunulabilir.

Sonuç

Nohut leblebisi, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Yüksek kalori değeri ve zengin besin içeriği ile sağlıklı bir beslenme modeli içinde yer alabilir. Düzenli olarak nohut leblebisi tüketmek, birçok sağlık yararından faydalanmaya yardımcı olabilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kotuzhan 29 Ekim 2024 Salı

Nohut leblebisi hakkında bu kadar detaylı bilgi vermeniz harika! Peki, yüksek kalori değerine sahip olmasının yanı sıra, nohut leblebisinin sağlığa olan yararları da gerçekten dikkate değer. Özellikle yüksek lif içeriği ve bitkisel protein kaynağı olması, onu hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de diyet açısından vazgeçilmez kılıyor. Sizce düzenli tüketim, özellikle vejetaryenler için nasıl bir fark yaratabilir? Ayrıca, nohut leblebisi ile yapılan tarifler hakkında da önerileriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri