Nohut ekimi nasıl yapılır ve bakımı nasıl olmalı?

Nohut, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besin değeri yüksek bir baklagil türüdür. Tarımsal üretimi, iklim koşulları, toprak yapısı ve sulama gibi faktörlere bağlıdır. Bu makalede, nohut ekimi ve bakımı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Nohut (Cicer arietinum), baklagiller familyasına ait bir bitkidir. Genellikle 60-70 cm boylanabilen, az dal yapan ve derin kök sistemine sahip bir bitkidir. Nohut, sıcak ve kuru iklimleri sever ve genellikle ılıman iklim bölgelerinde yetiştirilir.

Nohut ekimi için en uygun zaman, toprak sıcaklığının 7-10 °C'ye ulaştığı bahar aylarıdır. Genellikle Mart sonu veya Nisan başında ekim yapılır. Ekimin zamanlaması, bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Nohut, iyi drene olmuş, hafif asidik ve organik maddece zengin topraklarda en iyi verimi verir. Toprak hazırlığı aşamaları şunlardır:

• Toprağın derinlemesine işlenmesi
• Organik gübrelerle zenginleştirilmesi
• Toprak pH'ının kontrol edilmesi ve gerekli durumlarda kireçleme yapılması

Nohut ekimi için kaliteli tohum seçimi büyük önem taşır. Tohumların;

• Genetik olarak sağlıklı olması
• Yerli ve iklim koşullarına uygun çeşitler olması
• Hastalık ve zararlılara dayanıklı olması

Nohut, sıralı veya karışık ekim sistemleri ile ekilebilir. Ekim derinliği 5-7 cm olmalıdır. Nohut tohumları arasındaki mesafe 10-15 cm olmalıdır. Ekimden sonra toprak, hafifçe sıkıştırılmalıdır.

Nohut, kuraklık dayanıklılığı ile bilinse de, ekim sonrası tohumların çimlenmesi için yeterli nem sağlanmalıdır. Özellikle çiçeklenme döneminde sulama dikkatli yapılmalıdır. Aşırı sulama, kök çürümesine yol açabilir.

Nohut, azot bakımından zengin bir bitki olup, toprakta mevcut azotu kullanmayı başaran bir bitkidir. Ancak, ekim öncesinde ve büyüme döneminde fosfor ve potasyumlu gübrelerle desteklenmelidir.

Nohut bitkilerinin sağlıklı bir şekilde büyümesi için aşağıdaki bakım işlemleri yapılmalıdır:

• Yabancı ot kontrolü
• Hastalık ve zararlılara karşı düzenli gözlem
• Gerekli durumlarda kimyasal veya biyolojik mücadelenin uygulanması

Nohut, çiçeklenmeden yaklaşık 90-100 gün sonra hasat edilmeye hazır hale gelir. Hasat zamanı, nohutun bakla rengi ve sertliği ile belirlenir. Nohutlar, elle veya makinelerle toplanabilir.

Nohut ekimi, uygun iklim koşulları, toprak yapısı ve yetiştirme teknikleri ile başarılı bir şekilde gerçekleştirilebilir. Doğru bakım uygulamaları ile yüksek verim elde etmek mümkündür. Bu süreçte, çiftçilerin bilinçli ve dikkatli olmaları, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşımaktadır.

Ek olarak, nohut, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır. Tarımsal araştırmalar, nohut çeşitlerinin geliştirilmesi ve hastalıklara dayanıklılık konularında devam etmektedir. Bu çalışmalar, nohut üretiminin artmasına ve tarımsal sürdürülebilirliğe katkı sağlamaktadır.