Beyaz nohutun kalorisi nedir, 100 gramında kaç kalori var?
Beyaz nohut, sağlıklı beslenme için önemli bir baklagildir. 100 gramında ortalama 164 kalori barındıran bu besin, yüksek protein, lif ve zengin vitamin-mineral içeriği ile dikkat çeker. Sindirim sağlığını destekler, kas yapımını güçlendirir ve kalp sağlığına fayda sağlar. Nohutun çeşitli tariflerdeki kullanımı, dengeli bir diyetin vazgeçilmez parçasıdır.
Beyaz Nohutun Kalorisi Nedir, 100 Gramında Kaç Kalori Var?Beyaz nohut, sağlıklı beslenme ve diyet programlarında önemli bir yer tutan baklagillerden biridir. Türkiye'de yaygın olarak tüketilen bu besin maddesi, yüksek protein içeriği ve çeşitli vitamin-mineral bileşenleri ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, beyaz nohutun kalori değeri, besin öğeleri ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Beyaz Nohutun Kalori Değeri100 gram beyaz nohut, ortalama olarak 164 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, nohutun pişirilmiş ve haşlanmış hali için geçerlidir. Kuru nohutun kalori değeri ise daha yüksektir; çünkü su içeriği azalmış ve besin yoğunluğu artmıştır. Beyaz Nohutun Besin ÖğeleriBeyaz nohut, yalnızca düşük kalori değeri ile değil, aynı zamanda zengin besin içeriği ile de dikkat çekmektedir. 100 gram beyaz nohutun besin öğeleri aşağıdaki gibidir:
Beyaz Nohutun Sağlığa FaydalarıBeyaz nohut, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli faydalar sunmaktadır. Bunlar arasında:
Beyaz Nohutun Pişirilmesi ve TüketimiBeyaz nohut, genellikle haşlanarak veya pişirilerek tüketilmektedir. Kuru nohutun pişirilmeden önce en az 8 saat suda bekletilmesi önerilmektedir. Bu işlem, nohutun daha kolay pişmesini sağlarken, sindirim açısından da faydalıdır. Ayrıca, beyaz nohut çorbalarda, salatalarda ve ana yemeklerde kullanılabilir. SonuçBeyaz nohut, düşük kalori değeri ve zengin besin içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. 100 gramında 164 kalori bulunan beyaz nohut, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Düzenli olarak tüketildiğinde, çeşitli sağlık faydaları sağlayarak dengeli bir diyetin parçası haline gelebilir. Beyaz nohutun farklı tariflerde kullanımı, sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Bu nedenle, beyaz nohutun diyetinize dahil edilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir adım olabilir. |
.webp "Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Beyaz nohutun kalorisi hakkında bilgi almak istiyorum. 100 gramında gerçekten 164 kalori var mı? Ayrıca, bu kalori miktarı pişirilmiş hali için geçerliymiş, kuru nohutun kalorisi daha mı yüksek? Beyaz nohutun sağlığa faydaları arasında protein ve lif açısından zengin olması dikkat çekiyor. Bu özellikler, diyetimde nasıl bir rol oynayabilir? Yani, beyaz nohut tüketmek sağlıklı bir yaşam tarzı için gerçekten faydalı mı?
Merhaba Şamiha Hanım,
Beyaz nohutla ilgili sorularınızı aşağıda detaylı şekilde yanıtlamaya çalıştım:
Kalori Değerleri
Evet, 100 gram haşlanmış beyaz nohut ortalama 164 kalori içerir. Kuru nohutun kalorisi ise 100 gramda yaklaşık 360-380 kaloriye çıkar. Bu farkın nedeni, nohutun pişerken su emerek ağırlık kazanması ve buna bağlı olarak birim başına düşen kalori yoğunluğunun azalmasıdır.
Besin Değeri ve Diyetteki Rolü
Beyaz nohut; protein, lif, demir, magnezyum ve B vitaminleri açısından zengindir. Diyetinizde şu şekilde fayda sağlayabilir:
- Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissini uzatarak kilo kontrolüne yardımcı olur
- Bitkisel protein kaynağı olarak vejetaryen/vegan beslenmede et alternatifi oluşturur
- Kan şekeri dalgalanmalarını dengeler ve sindirim sistemini destekler
- Düşük glisemik indeksiyle enerjiyi dengeli şekilde sağlar
Sağlıklı Yaşam İçin Önemi
Düzenli tüketimde beyaz nohut, kalp damar sağlığını korumaya, kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve bağırsak sağlığını desteklemeye yardımcı olur. Ancak porsiyon kontrolü önemlidir - günde 1-2 kepçe (150-200g) haşlanmış nohut dengeli bir tüketim için uygundur.
Özetle, besleyici profili ve sağlık etkileri göz önüne alındığında, beyaz nohut dengeli beslenme programında güvenle yer alabilir.