1 kaşık haşlanmış nohutun kalori miktarı nedir?

Nohut, sağlıklı beslenme ve dengeli diyetin önemli bir parçası olarak kabul edilen baklagil grubuna ait bir gıda maddesidir. Haşlanmış nohut, özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir protein kaynağıdır. Ancak, nohutun kalori içeriği, beslenme planı oluştururken dikkate alınması gereken önemli bir faktördür. Bu makalede, 1 kaşık haşlanmış nohudun kalori miktarı, besin değerleri ve sağlık faydaları ele alınacaktır.

1 Kaşık Haşlanmış Nohutun Kalori Miktarı

Haşlanmış nohutun kalori miktarı, ölçü birimine göre değişiklik gösterebilir. Yaklaşık 15 gramlık bir kaşık haşlanmış nohut, ortalama olarak 25-30 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, nohudun pişirilme şekline ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Nohutun Besin Değerleri

Haşlanmış nohut, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengindir. Aşağıda, 1 kaşık (15 gram) haşlanmış nohutun ortalama besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 25-30 kcal
• Protein: 1.5-2 gram
• Karbonhidrat: 4-5 gram
• Yağ: 0.1 gram
• Lif: 1 gram
• Sodyum: 1-2 mg

Nohutun Sağlığa Faydaları

Nohut, çeşitli sağlık faydaları sunan bir besin maddesidir. Bunlar arasında:

• Yüksek Protein İçeriği: Nohut, bitkisel protein kaynağı olarak et tüketmeyen bireyler için önemli bir alternatif sunar.
• İyi Bir Lif Kaynağı: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
• Kan Şekerini Dengeleme: Nohut, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
• Kalp Sağlığı: Kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri olan besin maddeleri içerir.

Sonuç

1 kaşık haşlanmış nohut, yaklaşık 25-30 kalori içermektedir. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir. Nohut, çeşitli sağlık faydaları sunarak, dengeli bir beslenme planında önemli bir yer edinmektedir.

Ekstra Bilgiler

Nohut, sadece haşlanmış olarak değil, çeşitli şekillerde de tüketilebilir. Humus, nohut köfte veya salatalarda yer alması, nohutun lezzetini ve besin değerlerini artıran diğer yöntemlerdir. Ayrıca, nohutun pişirilmeden önce ıslatılması, hem lezzetini artırır hem de pişirme süresini kısaltır.

Nohut, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda maddesi olarak, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olmaya devam edecektir.