Nohut Tava Tarifi Nasıl Yapılır, Lezzetli mi?

Nohut tava, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif, haşlanmış nohut, soğan ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanır. Farklı baharatlarla zenginleştirilebilir ve pratik bir şekilde sunulabilir.

12 Ekim 2024
Nohut tava, özellikle Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzeti hem de besin değeri yüksek olan nohut, çeşitli tariflerle zenginleştirilebilir. Bu makalede, nohut tavanın nasıl yapıldığını, lezzetini ve bazı ipuçlarını ele alacağız.

Nohut Tava İçin Gerekli Malzemeler


Nohut tava hazırlamak için bazı temel malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Nohut Tava Yapılışı


Nohut tava yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • İlk olarak, haşlanmış nohutları bir kenara alın.
  • Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
  • Sarımsakları ince ince doğrayarak soğana ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Haşlanmış nohutları ekleyin ve tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın.
  • Tüm malzemeleri karıştırarak, nohutların dışı çıtır çıtır olana kadar yüksek ateşte kavurun.
  • Hazırladığınız nohutu servis tabağına alın ve üzerini ince doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Nohut Tavanın Lezzeti


Nohut tava, dışı çıtır çıtır, içi yumuşak bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Zeytinyağı ile kavrulan nohut, soğan ve sarımsak ile birleştiğinde ortaya çıkan aroma, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ayrıca, pul biber eklenmesi durumunda hafif bir acılık da katılabilir. Nohutun sağlıklı bir atıştırmalık olması nedeniyle, diyet programlarında da sıkça tercih edilmektedir.

Ekstra İpuçları ve Alternatifler

Nohut tava yaparken dikkate alabileceğiniz bazı ekstra ipuçları ve alternatifler:
  • Nohutları önceden haşlayarak zaman kazanın veya konserve nohut kullanarak pratik bir yöntem izleyin.
  • Farklı baharatlar ekleyerek (kimyon, kekik gibi) lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
  • Servis ederken yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sunarak lezzeti artırabilirsiniz.
  • Fırında pişirme seçeneği ile daha az yağ kullanarak daha hafif bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz.

Sonuç olarak, nohut tava hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Kolayca hazırlanabilir ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, misafirleriniz için güzel bir alternatif sunar. Nohut tavanızı deneyerek, sevdiklerinizle paylaşabilir ve damaklarda iz bırakabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sehhare 11 Ekim 2024 Cuma

Nohut tava tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli atıştırmalığı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle zeytinyağı ile kavrulmuş nohutun, soğan ve sarımsakla birleştiğinde nasıl bir aroma oluşturduğunu merak ediyorum. Pul biber ekleyerek hafif bir acılık katmak harika bir fikir. Ayrıca, nohutun sağlıklı bir atıştırmalık olması da diyet programıma dahil edebileceğim anlamına geliyor. Nohutları önceden haşlamak ya da konserve kullanmak pratik bir çözüm gibi görünüyor. Bu tarifin misafirlerim için güzel bir alternatif olacağı kesin. Servis önerileriyle birlikte, yoğurtla sunulduğunda nasıl bir tat ortaya çıkacağını düşünmek bile iştahımı kabartıyor. Bu tarifi deneyip sevdiklerimle paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sehhare,

Nohut Tava Deneyimi
Nohut tava tarifini merak etmen harika! Zeytinyağı ile kavrulmuş nohutun, soğan ve sarımsak ile birleştiğinde ortaya çıkaracağı aroma gerçekten de etkileyici. Bu kombinasyon, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir atıştırmalık oluşturuyor.

Pul Biber ve Sağlık
Pul biber ekleyerek hafif bir acılık katmak, yemeğe farklı bir boyut kazandırmanın harika bir yolu. Ayrıca nohutun sağlıklı bir atıştırmalık olması, diyet programlarına dahil edilmesini de kolaylaştırıyor. Önceden haşlanmış ya da konserve nohut kullanmak, pratiklik açısından büyük bir avantaj.

Misafirler İçin Alternatif
Tarifin misafirler için güzel bir alternatif olacağına kesinlikle katılıyorum. Servis önerileri ile birlikte, yoğurt ile sunulduğunda nasıl bir tat ortaya çıkacağını düşünmek bile iştah açıcı.

Bu lezzeti denemen ve sevdiklerinle paylaşman için sabırsızlanmana tamamen anlıyorum. Umarım denediğinde beğenirsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri