Etli Nohut Pilavın Kalori Değeri Nedir?

Etli nohut pilavı, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir yemeğidir. Protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin olan bu yemek, hem ana yemek hem de misafir sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilir.

13 Ekim 2024

Etli Nohut Pilavı Nedir?


Etli nohut pilavı, Türk mutfağının zengin ve besleyici yemeklerinden biridir. Genellikle et, nohut ve pirinç ile hazırlanan bu yemek, protein ve karbonhidrat açısından zengindir. Hem ana yemek olarak hem de misafir sofralarında sıklıkla tercih edilmektedir.

Etli Nohut Pilavının Besin Değeri


Etli nohut pilavı, içerdiği malzemelerin besin değerleri ile oldukça zengin bir yemektir. İçeriğinde et, nohut ve pirinç bulundurması dolayısıyla çeşitli vitamin, mineral ve makro besin öğeleri sağlayabilir.
  • Protein: Etli nohut pilavı, et ve nohuttan kaynaklanan yüksek protein içeriği ile kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Karbonhidrat: Pirinç, yemekteki başlıca karbonhidrat kaynağıdır ve enerji sağlar.
  • Fiber: Nohut, lif açısından zengin bir besin kaynağıdır ve sindirimi destekler.
  • Vitaminler ve Mineraller: B grubu vitaminleri, demir, çinko ve magnezyum gibi mineralleri içerir.

Kalori Değeri


Etli nohut pilavının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 250-300 gram) etli nohut pilavı için kalori değeri aşağıdaki gibidir:
  • Et: 100-150 kalori
  • Nohut: 80-100 kalori
  • Pirinç: 150-200 kalori
Bu da toplamda 400-450 kalori arasında bir değer oluşturur. Ancak, bu değerler kullanılan yağ, etin türü ve miktarı gibi faktörlere bağlı olarak artabilir veya azalabilir.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Etli nohut pilavının sağlık üzerindeki etkileri, içeriğindeki besin değerleri ile doğrudan ilişkilidir.
  • Yüksek protein içeriği, kas gelişimi için faydalıdır.
  • Lif, sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
  • Demir ve çinko gibi mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Nasıl Hazırlanır?

Etli nohut pilavı hazırlamak için genellikle şu adımlar izlenir:
  • Nohut, bir gece önceden ıslatılır ve haşlanır.
  • Et, küp şeklinde doğranır ve tereyağı ya da sıvı yağda kavrulur.
  • Soğan ve baharatlar eklenerek kavrulmaya devam edilir.
  • Pirinç eklenir ve bir süre kavrulduktan sonra nohut ilave edilir.
  • Tüm malzemeler, su ile birlikte pişirilir ve demlenmeye bırakılır.

Sonuç

Etli nohut pilavı, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. İçeriğindeki zengin besin değerleri ile sağlık açısından birçok fayda sunar. Kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişkenlik göstermekle birlikte, dengeli bir beslenme açısından yerini alabilir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, ölçülü tüketilmesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurmah 12 Ekim 2024 Cumartesi

Etli nohut pilavı gerçekten Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri, değil mi? Hem lezzetli hem de besleyici olması onu özellikle misafir sofralarında tercih edilen bir yemek haline getiriyor. Protein, karbonhidrat ve lif açısından zengin olması, sağlıklı bir diyet için oldukça faydalı. Porsiyon başına 400-450 kalori alması ise dengeli bir beslenme için ideal gibi görünüyor. Sizce de bu yemeğin hazırlanışı kolay mı? Ve nohutun haşlanması ve etin kavrulması gibi adımlar, sonuçta harika bir lezzet ortaya çıkarıyor. Siz de etli nohut pilavını sık yapar mısınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Türk Mutfağının Vazgeçilmezi
Evet Nurmah, etli nohut pilavı gerçekten Türk mutfağının en sevilen ve vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sofralarımızda özel bir yer edinmiş durumda.

Besin Değeri
Yemekteki protein, karbonhidrat ve lif dengesi, onu sağlıklı bir öğün haline getiriyor. Özellikle misafir sofralarında tercih edilmesi de bu nedenledir. Porsiyon başına 400-450 kalori alması, dengeli bir beslenme açısından ideal bir seçenek sunuyor.

Hazırlanış Kolaylığı
Hazırlanışının kolay olması, bu yemeği sık yapma sebeplerinden biri. Nohutun haşlanması ve etin kavrulması gibi adımlar, harika bir lezzet ortaya çıkarıyor. Ben de etli nohut pilavını sık sık yapmayı seviyorum; pratikliği ve lezzeti onu mutfakta özel kılıyor. Siz de bu lezzeti sık sık deniyorsanız, farklı baharatlarla zenginleştirerek yeni tatlar elde edebilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri