100 gram nohut yemeği kaç kalori içerir?

Nohut, yüksek besin değeri ve sağlık faydaları ile bilinen bir baklagildir. 100 gram haşlanmış nohut, yaklaşık 164 kalori içerirken, nohut yemeği malzemelerine bağlı olarak 150-200 kalori arasında değişebilir. Protein, lif ve çeşitli vitaminler bakımından zengin bir gıda kaynağıdır.

06 Aralık 2024

100 Gram Nohut Yemeği Kaç Kalori İçerir?


Nohut, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besin değeri yüksek bir baklagildir. Hem protein hem de lif açısından zengin olan nohut, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Bu makalede, 100 gram nohut yemeğinin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Nohutun Besin Değerleri


Nohut, çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besin kaynağıdır. 100 gram haşlanmış nohutun besin değerleri genellikle şu şekildedir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.9 g
  • Yağ: 2.6 g
  • Karbonhidrat: 27.4 g
  • Lif: 7.6 g
  • Folik Asit: 172 µg
  • Demir: 2.9 mg

Nohut Yemeğinin Kalori İçeriği


Nohut yemeği, genellikle nohutun yanı sıra çeşitli sebzeler ve baharatlarla pişirilerek hazırlanır. Bu durum, yemeğin kalori içeriğini etkileyebilir. Örneğin, 100 gram nohut yemeği genellikle 150-200 kalori arasında değişmektedir. Yemeğin içeriğine bağlı olarak kalori miktarı artabilir veya azalabilir. Aşağıda, nohut yemeğinin kalori içeriğini etkileyen bazı faktörler sıralanmıştır:
  • Yemeğin içindeki yağ miktarı
  • Kullanılan sebzeler (örneğin patates, havuç vb.)
  • Baharatlar ve tuz
  • Yemeğin hazırlanma şekli (kavurma, haşlama vb.)

Nohutun Sağlık Üzerindeki Faydaları

Nohut, birçok sağlık yararına sahip bir besin kaynağıdır. Aşağıda nohutun sağlığa olan faydalarından bazıları listelenmiştir:
  • Yüksek Lif İçeriği: Nohut, sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi verir.
  • Protein Kaynağı: Özellikle vejetaryenler için önemli bir protein kaynağıdır.
  • Kalp Sağlığı: Nohut, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Kan Şekerini Düzenleme: Düşük glisemik indekse sahip olması sebebiyle kan şekerini dengelemeye yardımcıdır.

Sonuç

100 gram nohut yemeği, içerdiği malzemelere bağlı olarak 150-200 kalori arasında bir enerji sağlamaktadır. Nohut, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olup, hem besin değeri yüksek hem de çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek isteyen bireyler için nohut, önerilen bir besin kaynağıdır.

Ekstra Bilgiler

Nohut, çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Salatalardan çorbalara, köftelerden pilavlara kadar birçok farklı yemek hazırlanabilir. Ayrıca nohutun kurutulmuş hali, uzun süre saklanabilir ve çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere depolanabilir. Nohutun tüketimi, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yaygındır ve bu kültürlerde birçok geleneksel yemek tarifinde yer almaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri