Nohutlu tavuklu marullu salata nasıl hazırlanır?

Nohutlu tavuklu marullu salata, besleyici ve lezzetli bir öğün seçeneği sunar. Protein ve lif açısından zengin olan bu salata, sağlıklı beslenmeyi destekler. Tarifin detayları ve hazırlık aşamalarıyla, pratik bir şekilde bu lezzeti evde deneyebilirsiniz.

13 Aralık 2024

Nohutlu Tavuklu Marullu Salata Nasıl Hazırlanır?


Nohutlu tavuklu marullu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün seçeneği sunan sağlıklı bir salata tarifidir. Bu salata, protein ve lif bakımından zengin bileşenleri ile sağlıklı bir beslenme alışkanlığı oluşturmayı destekler. Aşağıda, bu salatanın hazırlanışına ilişkin detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Nohutlu tavuklu marullu salata için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 300 gram haşlanmış ya da ızgara tavuk göğsü
  • 1 adet büyük boy marul (tercihen Romaine marul)
  • 1 adet büyük domates
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya taze nane

Hazırlık Aşamaları


Nohutlu tavuklu marullu salatanın hazırlanışı aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:

1. Malzemelerin Hazırlanması

- Öncelikle, haşlanmış nohutları bir süzgeçte süzün ve soğuk su ile durulayın.- Haşlanmış veya ızgara tavuk göğsünü küçük parçalara kesin.- Marulu iyice yıkayın, kurulayın ve iri parçalar halinde doğrayın.- Domatesi ve salatalığı küp küp doğrayın.

2. Sosun Hazırlanması

- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta iyice çırpın.- Eğer kullanıyorsanız, ince kıyılmış maydanoz veya taze naneyi de ekleyin.

3. Salatanın Birleştirilmesi

- Büyük bir salata kasesinde doğranmış marulu, nohutları, tavuk parçalarını, domatesi ve salatalığı bir araya getirin.- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.

Servis Önerileri

Nohutlu tavuklu marullu salata, soğuk olarak servis edilmesi önerilen bir salatadır. Yanında tam buğday ekmeği veya pita ekmeği ile sunulabilir. Ayrıca, salatanın üzerine rendelenmiş beyaz peynir veya feta peyniri eklemek, lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Nohutlu tavuklu marullu salata, düşük kalorili ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunar. İçerdiği nohut ve tavuk sayesinde yeterli miktarda protein alımını destekler. Marul ise, vitamin ve mineral yönünden zengin bir sebze olarak salatanın besleyici değerini artırır.

Sonuç

Nohutlu tavuklu marullu salata, hem pratik bir hazırlık sürecine sahip hem de sağlıklı bir öğün oluşturma imkanı sunar. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilebilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek isteyenler için ideal bir tarif olarak ön plana çıkar.

Bu salatanın tarifini kişisel damak zevkinize göre çeşitlendirebilir, farklı sebzeler veya soslar ekleyerek özgün hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri