Bir avuç nohutta ortalama kaç kalori bulunur?

Nohut, besleyici özellikleri ve sağlığa faydalarıyla dikkat çeken bir baklagildir. Bu içerikte, bir avuç nohutta bulunan kalori miktarı, besin değerleri ve sağlık yararları hakkında bilgi verilmektedir. Nohutun diyetlerdeki önemi vurgulanmaktadır.

27 Kasım 2025

Bir Avuç Nohutta Ortalama Kaç Kalori Bulunur?


Nohut, besleyici özellikleri ile dikkat çeken, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir baklagildir. Protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin olan nohut, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası haline gelmiştir. Bu makalede, bir avuç nohutta ortalama kalori miktarını, besin değerlerini ve nohudun sağlık üzerindeki faydalarını inceleyeceğiz.

Nohutun Kalori İçeriği

Bir avuç nohut, ortalama olarak 30-35 gram arasında değişen bir miktar olarak kabul edilir. Pişmemiş nohutun 100 gramı yaklaşık 364 kalori içerirken, pişirilmiş nohutun kalori değeri daha düşüktür. Pişirilmiş nohut, yaklaşık 100 gramda 164 kaloriye sahiptir. Dolayısıyla, bir avuç pişirilmiş nohutun kalori içeriği yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • 30 gram pişirilmiş nohut: yaklaşık 50 kalori
  • 35 gram pişirilmiş nohut: yaklaşık 60 kalori
Bu değerler, nohudun pişirme yöntemine ve içeriğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Nohutun Besin Değerleri

Nohut, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da oldukça zengindir. İşte bir avuç nohutta (30-35 gram) bulunan besin değerleri:
  • Protein: 3-4 gram
  • Lif: 5-6 gram
  • Yağ: 1 gramdan az
  • Karbonhidrat: 10-12 gram
  • Vitaminler ve mineraller: Folat, demir, magnezyum, fosfor ve çinko
Bu besin değerleri, nohudun sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek malzemesi olmasını sağlar.

Nohudun Sağlık Üzerindeki Faydaları

Nohut, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok sağlık faydası sunar:
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler ve kabızlık sorunlarını azaltır.
  • Protein kaynağı olarak, vejetaryen ve vegan beslenme düzenlerinde önemli bir rol oynar.
  • Kandaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekler.
  • Kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltabilir.
  • Vücutta anti-inflamatuar etkiler göstererek genel sağlığı iyileştirebilir.

Sonuç

Sonuç olarak, bir avuç nohutta ortalama 50-60 kalori bulunmaktadır. Nohut, sağlıklı besin değerleri ve sağlık faydaları ile beslenme düzenine dahil edilmesi gereken önemli bir gıda maddesidir. Düzenli olarak nohut tüketimi, hem fiziksel sağlığı destekler hem de çeşitli diyetlerde çeşitlilik sağlar. Nohutun pişirilmesi ve hazırlanması, kalori değerini etkileyebilir; bu nedenle, diyet planlamasında dikkatli olunmalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Tülek 12 Aralık 2024 Perşembe

Nohutun kalori içeriği hakkında bu bilgiler gerçekten aydınlatıcı. Özellikle pişirilmiş nohutun kalori miktarının düşmesi ve bir avuç nohutta ortalama 50-60 kalori bulunması, sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek seçeneği arayanlar için oldukça faydalı. Ayrıca, nohudun yüksek lif içeriği ve protein kaynağı olması, onu vejetaryen ve vegan beslenme düzenleri için ideal kılıyor. Peki, nohudun sağlık faydalarının yanı sıra, farklı pişirme yöntemlerinin bu kalori değerlerini nasıl etkilediğini deneyimleyen var mı? Mesela haşlanmış nohut ile fırınlanmış nohut arasında tat ve besin değerleri açısından ne gibi farklar var?

1. Cevap
cevap
Admin 12 Aralık 2024 Perşembe

Değerli yorumunuz için teşekkürler Tülek bey. Nohutun besin değerleri ve pişirme yöntemleriyle ilgili sorularınızı şöyle yanıtlayabilirim:

Pişirme Yöntemlerinin Kaloriye Etkisi
Haşlanmış nohut en düşük kalorili seçenektir çünkü suda pişer ve ekstra yağ içermez. Fırınlanmış nohutta ise genellikle zeytinyağı veya baharatlarla harmanlandığı için kalori miktarı %15-20 artabilir.

Tat ve Besin Değeri Farkları
Haşlanmış nohut daha yumuşak ve nötr tada sahipken, fırınlanmış nohut gevrek ve aromatik olur. Besin değeri açısından haşlama, B vitaminlerinin suya geçmesine neden olabilirken, fırınlama lif ve protein içeriğini korur.

Pratik Öneriler
Düşük kalori için haşlanmış nohutu tercih edebilirsiniz. Lezzet arayanlar için fırınlanmış nohutu az yağla hazırlamak iyi bir alternatiftir. Her iki yöntemde de nohutun besleyici özelliklerinin büyük kısmı korunur.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Nohut Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri
;